長隆酒曲采用AS34309菌株加工提純,與純種霉菌巧妙組合,添加特殊工藝生產固體酵母完美調配,具有超強糖化力,液化力,耐高溫,耐酸,產脂增香,既能提高出酒率又能改善酒質、比普通酒曲提高出酒率20%以上,產出的白酒口感純正徹底改變生料發酵燒酒入口苦澀有邪雜味的歷史,傳統工藝清蒸一徑,清蒸二徑,清蒸三徑,現代四甄、老五甄工藝使用效果更好,燒出的新酒即可飲用,無需困酒就能達到醇甜凈爽、清香可口,可與普通酒曲所釀的陳年老酒的味道相媲美。長隆酒曲使用方法簡單,適合固態法、液態法、半固態、黃酒、果酒均可使用,夏季不需活化,液態發酵周期15天左右,冬季使用27~32度以內,溫水活化,一小時即可使用,固態發酵周期6~15天。
詳情請咨詢 電話:18543257799
三代傳承 · 70余年歷史
與客戶簽訂釀酒設備與技術終身服務合同
雄厚實力+專業服務=讓您無后顧之憂
糧食粉碎
配料發酵
導料上鍋
開始蒸酒
蒸餾出酒
酒糟養豬